高鐵站附近新開的義法餐酒館，
兩層樓挑高寬廣，整體空間設計很有氛圍！
重點是他們的餐點好吃，大推鴨胸🤤🤤🤤
✅建議預約訂位
✅低消為一份餐點or一杯調酒
✅需10%服務費
✅有兒童安全座椅、餐具
✅提供非酒精飲品
💰
羅勒風肉醬義大利麵 $350
蒜香海鮮義大利麵 $380
迷迭香紅酒牛肉燉飯 $420
客家鹹豬肉佐巴薩米可醋醬 $300
櫛瓜海鮮莎莎 $360
橙香鴨胸佐焦糖香料紅酒醋 $680
薯條（奶油松露/起司肉醬）$220
炸綜合 $450
距離新竹高鐵站僅750公尺的距離，走路不到十分鐘
想小酌的朋友選這非常適合呢！
如果開車，店旁邊就有一個收費停車場(20元/小時)
周遭也有不少路邊收費停車格，交通絕對不是問題👌
兩層非常寬敞的高挑空間，
可以直接從二樓往下看到一樓的酒吧區
二樓牆壁也會投影撥放一些運動賽事轉播
在這跟朋友聚餐整個超chill啦😍
另外二樓有一個八人座的包廂，
低消為1,500元/人
▲橙香鴨胸佐焦糖香料紅酒醋
這道必點！
經舒肥的鴨胸少了鴨騷味、肉質也更嫩，
外皮煎至焦脆，夠肥吃得到鴨油香😍
義法料理中帶酸甜的橙汁醬、焦糖紅酒醋醬，
搭配吃會更有層次
▲羅勒風肉醬義大利麵
沒想到肉醬義大利麵加入羅勒後會這麼清爽！
番茄與豬肉、牛肉絞肉翻炒後逼出甜度，而沒有果酸，
寬麵更能被大量的醬汁吸附、更有口感，
忍不住一口接一口
▲櫛瓜海鮮莎莎
櫛瓜是半熟、櫛瓜是半熟、櫛瓜是半熟，
第一口吃有嚇到，店家說這是正常的～
上頭放置的莎莎醬還吃得到花枝丁及鮭魚卵增添口感及鮮味，
非常爽口開胃
▲蒜香海鮮義大利麵
店員介紹時說是小辣到中辣程度，
但那天吃下來跟平常沒在吃辣的朋友一致認為大概微微辣😂
反倒是海鮮的鮮味佔據多數，尾韻才有淡淡的蒜香，
吃得到不少的鮮蝦、蛤蜊、花枝
▲迷迭香紅酒牛肉燉飯
燉了八小時的牛肉、紅蘿蔔軟嫩入味，
米心帶有點硬度，皆吸飽紅酒醬汁不過鹹、香氣足
▲客家鹹豬肉佐巴薩米可醋醬
很夠味的下酒菜！
客家鹹豬肉外皮煎過逼出油脂不油膩，
可以沾取一旁帶酸的巴薩米可醋醬、及醃漬的甜洋蔥更提味
▲奶油松露薯條、起司肉醬薯條
松露香氣足，對於愛吃松露的我來說非常喜歡🥰🥰
肉醬跟義大利麵的類似，順口不膩～
由於兩種醬都有起司，建議趁熱吃才不會硬掉
▲炸綜合
一次能吃到所有種類的炸物，
跟我一樣有選擇障礙的人很適合點🙌🏻
其中個人最喜歡的是 ▲餃炸 將水晶餃拿去裹粉炸，
外脆內Q彈，一定要沾墨西哥辣椒醬非常讚！
▲童年與炸雞 是以科學麵作為炸雞裹粉，
口感上較硬脆，牙口不好的人需斟酌食用～
最特別的是 ▲頑皮惡魔 豆皮內包入多數人恐懼的香菜+皮蛋，
不過吃了一口後發現其實豆皮味道最突兀，大家可以挑戰看看🤣🤣🤣
由兩位82年的表兄弟一起經營，
餐點結合客家元素及義法料理方式，
非常特別的口味，卻一點也不違和，
很貼心的是除了有酒類還有許多無酒精飲品，
也不排斥小孩一同來享受這氛圍，
無論跟朋友還是跟家人來聚聚都很適合👍🏻
店家相關資訊
⌚17：00～02：00
📍新竹縣竹北市隘口二路145號
📞03-6672689
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